冷凍保鮮盒-1-BesoVida

自煮防疫開跑！打開冰箱總是滿滿滿，到底該怎麼辦？

想永保鮮盒冷凍 起來，卻擔心玻璃製保鮮盒低溫會破裂；

塑膠製的又怕有塑化劑的溶出？冷凍保鮮盒到底該怎麼選才安全！

你可以試試耐低溫高溫、又不含塑化劑的矽膠保鮮盒！

冰箱收納術，食材分類裝起來！

攝影師：Erik Mclean，連結：Pexels

打開冰箱，看到堆積如山的食材，你會開始思考，蔥被你放在哪了？

上週買的草莓，在冰箱角落發霉不能吃了；冷凍庫的雞肉，竟然已經過期。

雜亂無章的擺放，讓你不禁感嘆：想做一頓飯，怎麼這麼難！

妥善的收納管理，不僅能讓你更迅速地找到所需食材，同時也能讓你的冰箱釋放出更多的空間，

就連容量更是有限的冷凍庫，也能瞬間多出雙倍的魔術大空間，讓你每次打開冰箱，不再需要東翻西找，

不管食材放哪，都可以一目了然，馬上就可以著手料理，準時上菜。

今天就讓我們來提供大家幾個小妙招，讓你對冰箱收納不再望而卻步，輕輕鬆鬆就能成為冰箱收納大師，給你一座乾淨整齊的冰箱！

攝影師：cottonbro，連結：Pexels

 

分門別類

將不同的類型的食材分開來放，千萬不要將蔬菜和肉品混放一起，造成冰箱飄異味。

蛋、豆、魚、肉、青菜和水果，分門別類，不只可以減少你找食材的時間，更重要的是，讓你的冰箱可以保持清新好氣味。

至於冰箱的置物架，則可以放入各式調味罐，打開冰箱一目了然，不會有醬料翻倒的疑慮，更不用擔心會影響到冰箱內的容量。

除此之外，還要記得將生食、熟食分開存放，不要因為同種類就放在一起，這樣會導致食物交叉污染，反而更不新鮮了；

如何擺放也是一門學問，通常在冰箱上層，及靠近冰箱門的溫度較高，因此適合放熟食；而下層、冰箱後壁溫度較冷，則適合放生食。

 

善用工具收納

妥善的分類完每種類型的食材後，就開始進入下個步驟！

如果怕食材分散著放看起來很亂，那你一定要用保鮮盒將它們一一收好～

吃不完的飯菜，千萬不要只是加個保鮮膜就冰起來，記得要用保鮮盒裝好，才不會讓美味失真。

沒煮完的蔬菜，不應再放入原本的塑膠袋冰起來，而是要善用保鮮盒存放，讓下一餐準備烹調時，依然新鮮像剛買。

海鮮類則可以先處理好後，放入保鮮盒冷凍起來，如此一來也不用擔心冰箱都是海鮮的味道。

至於蔥、和辣椒，這些配料，也可以將它們事先切好，再放入冷凍庫保存，這樣還能縮短備料時間，讓美味快速上菜！

 

層層堆疊

除了善用工具之外，也要確認你所選的工具是否能夠幫助你提供更多的收納空間，想要冰箱容量翻倍，那就記得要選擇可以堆疊的保鮮盒。

不只可以平面擺放，也可以垂直堆疊，提供更多的收納空間。

但還是要記住，不能將所有空間都放滿，因為冰箱放太滿，將會提高冰箱內的溫度，縮短食物的存放時間，

因此還是要預留出空間，保持冷空氣流通，維持冷度，才能讓食物維持新鮮。

冷凍保鮮盒 | 從冷凍庫到微波爐都可以安心使用

冷凍保鮮盒-2-BesoVida

保鮮盒有百百種，哪一種才好用；哪一種材質，才安全無疑慮呢？

在挑選保鮮盒時，建議你可以選擇：

可堆疊，創造出更多的容量

耐低溫，不論冷藏、冷凍都可以使用

保鮮效果佳，食材存放更為新鮮

材質方面，使用玻璃保鮮盒怕冷凍庫太過低溫，容易破裂；塑膠保鮮盒雖然隨手可得，但會不會有塑化劑的產生呢？

近年來，矽膠保鮮盒逐漸成為大家選購的材質之一，不僅來源天然，更可以耐低溫和高溫，長期使用，更不用擔心會有有毒物質的釋放。

（延伸閱讀：矽膠 : 「當我是塑膠做的？」 矽膠耐高溫無塑化劑餐具 耐熱200度，直接微波沒問題！）

BesoVida雙雙矽膠碗，100%食品級矽膠製成，耐溫範圍從攝氏-30度到攝氏200度，即使放置冷凍庫，也不用擔心會破裂；

更重要的是，從冷凍庫拿出來後，即可直接放入微波爐解凍，不需再換其他可微波的容器，一碗搞定，直接省去一道工序，

完全不用擔心極端的溫度差，會造成使用上的不安全，也不會加熱有塑化劑溶出的疑慮！

 

除了是耐低溫的冷凍保鮮盒，在存放方面，也可以層層堆疊，讓你方便好收納，較為狹小的冷凍庫，收納空間翻倍；

還有大、中、小三種尺寸可以選擇，自行依照食材的多寡來做盛裝，善用每一個收納空間；

如果擔心雙雙570ml的容量不夠，那就用BesoVida胖胖三兄弟矽膠碗，1200ml的大容量，即使是沒吃完的火鍋湯底，也能輕鬆裝！

而保鮮盒的最大重點即為保鮮，BesoVida矽膠碗系列皆有獨家設計，利用矽膠物理特性，讓碗身與碗蓋完美密合，將新鮮鎖在裡面，

偷偷告訴你，實測後發現，還能有效延長蘋果氧化的時間。

更特別添加抗菌銀離子，形成一道長效保護膜，抗菌力達99.99%，長期使用也不用擔心會有細菌滋生的困擾。

使用可以真正保鮮的冷凍保鮮盒，給你一個乾淨又能裝冰箱！

BesoVida矽膠碗，冰箱收納的好夥伴

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藉由上述的冰箱收納小撇步，你會發現只要用對工具，整理冰箱絕對不是件難事 ，

有了保鮮盒的幫助，讓你不用再擔心，每次打開冰箱都像和食材在玩捉迷藏，反而像是裝上雷達一樣，直接定位食材，輕鬆找到目標！

你還在猶豫要選什麼冷凍保鮮盒嗎？

不要再考慮玻璃和塑膠製的保鮮盒了，要選就選對自己最友善的：BesoVida，最懂矽膠的專家，讓矽膠餐具不只是普通的餐碗，

更是可以幫助你冰箱騰出更多收納空間，留住食材新鮮的多用途保鮮盒，從冷凍庫到微波爐，一碗搞定，沒問題！

現在就到BesoVida逛逛，成為冰箱收納達人。

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