焦糖布丁

準備食材

雞蛋 1顆

牛奶 120cc

砂糖    適量

 

 

步驟一

焦糖:

將一大匙的砂糖和一茶匙的水均勻混合,微波(650W)加熱2分鐘

步驟二

布丁體:

準備另一個容器,倒入入牛奶、砂糖和蛋,並攪拌均勻

 

步驟三

將布丁液體過篩至裝有焦糖的小雙杯,微波(500W)加熱2-3分鐘

步驟四

待布丁冷卻,放進冰箱數小時後就可以吃囉!