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焦糖布丁
準備食材
雞蛋 1顆
牛奶 120cc
砂糖 適量
步驟一
焦糖:
將一大匙的砂糖和一茶匙的水均勻混合,微波(650W)加熱2分鐘
步驟二
布丁體:
準備另一個容器,倒入入牛奶、砂糖和蛋,並攪拌均勻
步驟三
將布丁液體過篩至裝有焦糖的小雙杯,微波(500W)加熱2-3分鐘
步驟四
待布丁冷卻,放進冰箱數小時後就可以吃囉!