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香甜黑糖撞奶Q軟發糕

所需食材：

- 小雙

- 低筋麵粉 80克

- 黑糖 20克

- 鮮奶 70ml

- 泡打粉 2克

- 小蘇打粉 2克

- 食用油適量

料理步驟：

步驟一：

將鮮奶加入小雙，進入微波爐加熱

步驟二：

將黑糖加入微波後的溫鮮奶，攪拌至黑糖融化

步驟三：

混合低筋麵粉、泡打粉以及小蘇打粉

步驟四：

將步驟三混合後的粉類加入黑糖鮮奶中，並攪拌均勻

步驟五：

加入食用油，並在表面劃十字，幫助膨發

步驟六：

在電鍋內加水預先滾開後將裝滿食材的小雙放入

步驟七：

蒸25分鐘後即可美味出爐