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BUCKINGHAM|英國白金漢水果蛋糕

英國女王生日首選蛋糕,中秋節的用心之選

——讓團圓,多一點時間的溫度與典雅。

一塊蛋糕,也能是一封節日的家書🕊️

在英國,每一塊果乾蛋糕都藏著一段節慶的記憶。
在台灣,中秋節,是一年之中最值得珍藏的團圓時刻。
當來自白金漢郡的經典,遇上我們最熟悉的節日,
Buckingham Cakes,以一種靜靜的方式,把時間的禮物,送到您手中。

🍂 慢慢做,才成就濃郁的節慶滋味

這不是一般的蛋糕。
從果乾的挑選、手工的拌製,到低溫靜置數週的熟成等待,每一步,都以傳承三代的工藝與節日的心意慢慢成形。


你所品嚐到的,不只是濃郁豐盈的英倫風味,
更是一種「被用心對待」的感受。

英國皇室的選擇,如今為你而來👑

這份來自英國皇室認可的傳統甜點,
曾受邀為女王生日海外慶典獻上祝福,
如今,穿越海洋,只為成為你送給重要之人的一份「不同凡響」。


不張揚,卻難忘。

不浮誇,卻雋永。

美學藏於細節,風味封存在鐵盒

我們將每一塊蛋糕封存於典雅的金屬禮盒之中,
沒有添加防腐劑,卻能保存得恰到好處,

因為真正值得等待的,不是速成的驚喜,而是歷經時間雕琢的情感。

時間是配方,也是禮物的一部分⌛

在英國白金漢郡,

Buckingham Cakes 傳承三代家族精神,
選擇以時間緩緩孕釀蛋糕風味,而非倉促生產。


每一批蛋糕皆需經過數週的低溫熟成靜置,
讓酒漬果乾的香氣自然滲入蛋糕體中,
層層堆疊出豐富而穩定的口感,
這是速食文化無法複製的細節。

簡約中的經典,低調中的英倫氣質

Buckingham Cakes 的外觀不浮誇、包裝不過度,
以英倫鐵盒典雅呈現內斂質感。
這不是一份用奢華裝飾取悅目光的禮物,
而是一份真正懂得生活的人才會選擇的代表。


品味,從來不是張揚,而是能被時間驗證的經典。

把對人的在乎 揉進每一道選擇裡❤️

品牌堅持使用完整奶油、酒漬天然果乾,
且絕不添加人工防腐劑。


這樣的選擇,意味著成本與製程壓力都更高,
但 Buckingham Cakes 深信,
唯有真正用心製作的蛋糕,
才值得拿來傳遞情感,成為一份有溫度的禮。

如紅酒般熟成,讓回憶更濃郁🥂

熟成不是為了保存,而是為了讓香氣與口感達到最佳狀態。
透過專業控溫、長時間靜置,
每一塊蛋糕都有如紅酒般的風味演化,
從切開的瞬間,到咀嚼後的尾韻,
都蘊含歲月的痕跡與用心的烘焙節奏。

中秋,不只送禮,更是送情🎁

在這個訊息飛快、節奏緊湊的時代,
Buckingham Cakes 是少數仍選擇「慢下來」的品牌。
因為我們相信,真正珍貴的東西,從來都不是倉促完成。

這不只是一塊來自英國的蛋糕,
而是一段可以細細分享的記憶、
一份適合放進心底的祝福、
一盒值得慢慢打開的禮物。

BUCKINGHAM 英國白金漢水果蛋糕 製作過程

常見問答Q&A

白金漢水果蛋糕適合素食者嗎?

白金漢水果蛋糕有添加棕櫚油嗎?

蛋糕應該如何存放呢?